สาขาวิชา

จุดเด่น

• มีอาจารย์ผู้สอนที่เป็นผู้เชี่ยวชาญเฉพาะด้าน
• มีการศึกษาแบบ work integrated learning กับสถานประกอบการ
• บัณฑิตสามารถประกอบอาชีพในอุตสาหกรรมอาหาร อุตสาหกรรมที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมอาหาร หน่วยงานภาครัฐและเอกชน รัฐวิสาหกิจ วิสาหกิจชุมชน ชุมชน และธุรกิจส่วนตัว

กิจกรรมระหว่างการศึกษา

• การศึกษาดูงาน ณ สถานประกอบการ
• สหกิจศึกษาต่างประเทศ
• มีการเตรียมความพร้อมให้นิสิตพร้อมเข้าสู่การอาชีพ (อบรมการประกันคุณภาพอาหาร GMP, HACCP และ ISO 22000 พร้อมได้รับประกาศนียบัตรใช้สมัครงานได้

รายวิชาที่น่าสนใจ

• การแปรรูปอาหาร
• การจัดการวัตถุดิบและห่วงโซ่อุปทาน
• การเป็นผู้ประกอบการ
• ระบบประกันคุณภาพและความปลอดภัยในอาหาร

ศิษย์เก่าที่จบจากสาขา