ห้องปฏิบัติการจุลชีวิทยาอาหาร

FOOD MICROBIOLOGY LABORATORY

ภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตร คณะเกษตรศาสตร์ ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม

ห้องปฏิบัติการเคมีและกายภาพ

CHEMICAL AND PHYSICAL LABORATORY

ห้องปฏิบัติการแปรรูปและวิศวกรรมอาหาร

Food Processing and Engineering Laboratory

ห้องปฏิบัติการจุลชีววิทยาอาหาร

FOOD MICROBIOLOGY LABORATORY

ห้องปฏิบัติการทดสอบทางประสาทสัมผัสของอาหาร

Food Sensory Laboratory

โรงงานต้นแบบแปรรูปอาหาร

Pilot Plant

บรรยากาศห้องปฏิบัติการจุลชีววิทยาอาหาร

• อาคารโรงงานต้นแบบแปรรูปอาหาร
• อาคารปฏิบัติการด้านอุตสาหกรรมเกษตร
• อาคารนวัตกรรมเทคโนโลยีการแปรรูปผลผลิตการเกษตรและอาหาร
มีทั้งหมด      ห้อง
ประกอบไปด้วย
• AG 5204  • AG 5204 • AG 5204

ติดต่อเจ้าหน้าที่

คุณเพชรรุ้ง เสนานุช
นักวิทยาศาสตร์
: petrungs@nu.ac.th
: 055-962821

สิ่งอำนวยความสะดวกในห้องปฏิบัติการจุลชีววิทยาอาหาร

ปั๊มดูดจ่ายละลายปริมาณน้อย (Pump) ยี่ห้อ Watson Marlow รุ่น 520
ปั๊มดูดจ่ายละลายปริมาณน้อย (Pump) ยี่ห้อ Watson Marlow รุ่น 520

หม้ออบความดันไอน้ำชนิดใช้ไฟฟ้า (Automatic Autoclave) ยี่ห้อ ALP รุ่น KT-30L
หม้ออบความดันไอน้ำชนิดใช้ไฟฟ้า (Automatic Autoclave) ยี่ห้อ ALP รุ่น KT-30L

อ่างน้ำควบคุมอุณหภูมิ (Water Bath) ยี่ห้อ Optima รุ่น WB-710M 2
อ่างน้ำควบคุมอุณหภูมิ (Water Bath) ยี่ห้อ Optima รุ่น WB-710M 2

อ่างน้ำควบคุมอุณหภูมิ (Water Bath) ยี่ห้อ Memmert รุ่น WB 22-3
อ่างน้ำควบคุมอุณหภูมิ (Water Bath) ยี่ห้อ Memmert รุ่น WB 22-3

อ่างน้ำควบคุมอุณหภูมิ (Water Bath) ยี่ห้อ Memmert รุ่น WNB 14
อ่างน้ำควบคุมอุณหภูมิ (Water Bath) ยี่ห้อ Memmert รุ่น WNB 14

ตู้อบลมร้อน (Hot Air Oven) ยี่ห้อ WTB-BINDER รุ่น FD 721-3
ตู้อบลมร้อน (Hot Air Oven) ยี่ห้อ WTB-BINDER รุ่น FD 721-3

ที่ล้างตัวและล้างตาฉุกเฉิน (Emergency Shower/Eye/Wash)
ที่ล้างตัวและล้างตาฉุกเฉิน (Emergency Shower/Eye/Wash)

ตู้เก็บอุปกรณ์ (Equipment Storage)
ตู้เก็บอุปกรณ์ (Equipment Storage)

ตู้ปลอดเชื้อ (Biosafety Cabinet ClassII) ยี่ห้อ Thermo Scientific รุ่น 1386-4
ตู้ปลอดเชื้อ (Biosafety Cabinet ClassII) ยี่ห้อ Thermo Scientific รุ่น 1386-4

ตู้ปลอดเชื้อ (Laminar Air Flow) ยี่ห้อ CLEAN AIR รุ่น -
ตู้ปลอดเชื้อ (Laminar Air Flow) ยี่ห้อ CLEAN AIR รุ่น -

ตู้อบลมร้อน (Hot Air Oven) ยี่ห้อ WTB-BINDER รุ่น FD-720-4
ตู้อบลมร้อน (Hot Air Oven) ยี่ห้อ WTB-BINDER รุ่น FD-720-4

ตู้บ่มอุณหภูมิต่ำ (Low Temperature Incubator) ยี่ห้อ SHELDON รุ่น 1535-3
ตู้บ่มอุณหภูมิต่ำ (Low Temperature Incubator) ยี่ห้อ SHELDON รุ่น 1535-3

ตู้บ่มอุณหภูมิสูง (High Temperature Incubator) ยี่ห้อ CONTHERM รุ่น 1150-4
ตู้บ่มอุณหภูมิสูง (High Temperature Incubator) ยี่ห้อ CONTHERM รุ่น 1150-4

ตู้ปลอดเชื้อ-ยี่ห้อ-CLEAN-AIR-รุ่น-CA-REA-6
ตู้ปลอดเชื้อ-ยี่ห้อ-CLEAN-AIR-รุ่น-CA-REA-6

ตู้ควบคุมอุณหภูมิภายใต้บรรยากาศคาร์บอนไดออกไซด์-ยี่ห้อ-Shellab-รุ่น-2323
ตู้ควบคุมอุณหภูมิภายใต้บรรยากาศคาร์บอนไดออกไซด์-ยี่ห้อ-Shellab-รุ่น-2323

ตู้บ่มเชื้อจุลินทรีย์-ยี่ห้อ-SHELLAB-รุ่น-1245pc-2
ตู้บ่มเชื้อจุลินทรีย์-ยี่ห้อ-SHELLAB-รุ่น-1245pc-2

ตู้บ่มเชื้อจุลินทรีย์ชนิดการเขย่าสาร-ยี่ห้อ-N-Biotek-รุ่น-205Q
ตู้บ่มเชื้อจุลินทรีย์ชนิดการเขย่าสาร-ยี่ห้อ-N-Biotek-รุ่น-205Q

ตู้บ่มเชื้อสำหรับที่เจริญในอุณหภูมิต่ำกว่าอุณหภูมิห้อง-ยี่ห้อ-Sh
ตู้บ่มเชื้อสำหรับที่เจริญในอุณหภูมิต่ำกว่าอุณหภูมิห้อง-ยี่ห้อ-Sh

เครื่องวัดควมเป็นกรดด่างแบบตั้งโต๊ะ-ยี่ห้อ-Eutecn-instrument-รุ่น-C
เครื่องวัดควมเป็นกรดด่างแบบตั้งโต๊ะ-ยี่ห้อ-Eutecn-instrument-รุ่น-C

ตู้บ่มเชื้ออุณหภูมิต่ำ-ยี่ห้อ-VELP-รุ่น-FOC2251
ตู้บ่มเชื้ออุณหภูมิต่ำ-ยี่ห้อ-VELP-รุ่น-FOC2251

ตู้บ่มควบคุมอุณหภูมิ-ยี่ห้อ-ESCO-รุ่น-IFC-11-8
ตู้บ่มควบคุมอุณหภูมิ-ยี่ห้อ-ESCO-รุ่น-IFC-11-8

ตู้เย็นบ่มเชื้อจุลินทรีย์-ยี่ห้อ-NATTIONAL-รุ่น-NR-B23AZ
ตู้เย็นบ่มเชื้อจุลินทรีย์-ยี่ห้อ-NATTIONAL-รุ่น-NR-B23AZ

ตู้แช่อาหาร-2ประตู-ขนาด-33-คิวบิกฟุต-ยี่ห้อ-S-COOL-รุ่น-SRII2DL170-4
ตู้แช่อาหาร-2ประตู-ขนาด-33-คิวบิกฟุต-ยี่ห้อ-S-COOL-รุ่น-SRII2DL170-4

กล้องจุลทรรศน์-ยี่ห้อ-MOTIC-รุ่น-BA200-3
กล้องจุลทรรศน์-ยี่ห้อ-MOTIC-รุ่น-BA200-3

กล้องจุลทรรศน์-ยี่ห้อ-MOTIC-รุ่น-BA200-และ-กล้องจุลทรรศน์-ยี่ห้อ-Leica-
กล้องจุลทรรศน์-ยี่ห้อ-MOTIC-รุ่น-BA200-และ-กล้องจุลทรรศน์-ยี่ห้อ-Leica-

กล้องจุลทรรศน์สำหรับงานฟลูออเรสเซนต์พร้อมชุดถ่ายดิจิตอล-ยี่ห้อ-olympus
กล้องจุลทรรศน์สำหรับงานฟลูออเรสเซนต์พร้อมชุดถ่ายดิจิตอล-ยี่ห้อ-olympus

กล้องจุลินทรีย์-แบคทีเรีย-ยี่ห้อ-Milipore-รุ่น-MIP-XP-2004725-3
กล้องจุลินทรีย์-แบคทีเรีย-ยี่ห้อ-Milipore-รุ่น-MIP-XP-2004725-3

เตาไฟฟ้าชนิดมีแท่งกวนสารระบบแม่เหล็ก-ยี่ห้อ-BIBBY-รุ่น-HT2-2
เตาไฟฟ้าชนิดมีแท่งกวนสารระบบแม่เหล็ก-ยี่ห้อ-BIBBY-รุ่น-HT2-2

เตาไฟฟ้าชนิดมีแท่งกวนสารระบบแม่เหล็ก-ยี่ห้อ-Franz-morat-รุ่น-M211-4
เตาไฟฟ้าชนิดมีแท่งกวนสารระบบแม่เหล็ก-ยี่ห้อ-Franz-morat-รุ่น-M211-4

โถไร้ออกซิเจน-ยี่ห้อ-BBL-รุ่น-ไม่มี-3
โถไร้ออกซิเจน-ยี่ห้อ-BBL-รุ่น-ไม่มี-3

กล้องจุลทรรศน์-3-กระบอกตา-ยี่ห้อ-olympus-รุ่น-CX21-4
กล้องจุลทรรศน์-3-กระบอกตา-ยี่ห้อ-olympus-รุ่น-CX21-4

เครื่องวัดความหวาน-ยี่ห้อ-ATAGO-รุ่น-ATC-5
เครื่องวัดความหวาน-ยี่ห้อ-ATAGO-รุ่น-ATC-5

เตาไฟฟ้าชนิดมีแก้วกวนสารละลายระบบแม่เหล็ก-ยี่ห้อ-Franz-morat-รุ่น-M211-3
เตาไฟฟ้าชนิดมีแก้วกวนสารละลายระบบแม่เหล็ก-ยี่ห้อ-Franz-morat-รุ่น-M211-3

เครื่องปั่นตัวอย่างละเอียด-ยี่ห้อ-WARING-รุ่น-7012S-3
เครื่องปั่นตัวอย่างละเอียด-ยี่ห้อ-WARING-รุ่น-7012S-3

เครื่องวัดการดูดกลืนแสงของสาร-ยี่ห้อ-Molecular-Devices-รุ่น-Spectramax-M2-3
เครื่องวัดการดูดกลืนแสงของสาร-ยี่ห้อ-Molecular-Devices-รุ่น-Spectramax-M2-3

เครื่องวัดความเป็นกรด-ด่าง-ยี่ห้อ-CONSORT-รุ่น-C380-3
เครื่องวัดความเป็นกรด-ด่าง-ยี่ห้อ-CONSORT-รุ่น-C380-3

เครื่องปั่นเหวี่ยงหนีศูนย์กลาง-ยี่ห้อ-Hettich-รุ่น-Mikro-120-4
เครื่องปั่นเหวี่ยงหนีศูนย์กลาง-ยี่ห้อ-Hettich-รุ่น-Mikro-120-4

เครื่องนึ่งฆ่าเชื้อโดยใช้ความดันไอน้ำ-ยี่ห้อ-Hirayama-รุ่น-HVE-50-3
เครื่องนึ่งฆ่าเชื้อโดยใช้ความดันไอน้ำ-ยี่ห้อ-Hirayama-รุ่น-HVE-50-3

เครื่องปั่นตกตะกอนชนิดตั้งโต๊ะ-ยี่ห้อ-ROTOFIX-32A-รุ่น-210035453-2
เครื่องปั่นตกตะกอนชนิดตั้งโต๊ะ-ยี่ห้อ-ROTOFIX-32A-รุ่น-210035453-2

เครื่องวัดแอลกอฮอล์ในอาหาร-ยี่ห้อ-DUJADIN-รุ่น-EB-2359-5
เครื่องวัดแอลกอฮอล์ในอาหาร-ยี่ห้อ-DUJADIN-รุ่น-EB-2359-5

เครื่องตีบดผสมตัวอย่าง-ยี่ห้อ-SEWARD-รุ่น-7021
เครื่องตีบดผสมตัวอย่าง-ยี่ห้อ-SEWARD-รุ่น-7021

เครื่องนับโคโลนีอัตโนมัติ-ยี่ห้อ-interscience-รุ่น-Scan-300
เครื่องนับโคโลนีอัตโนมัติ-ยี่ห้อ-interscience-รุ่น-Scan-300

เครื่องตีบดผสมตัวอย่าง-ยี่ห้อ-Surachey-รุ่น-9000470-3
เครื่องตีบดผสมตัวอย่าง-ยี่ห้อ-Surachey-รุ่น-9000470-3

เครื่องนับจุลินทรีย์-ยี่ห้อ-STUSRT-รุ่น-SCS-3
เครื่องนับจุลินทรีย์-ยี่ห้อ-STUSRT-รุ่น-SCS-3

เครื่องชั่งแบบดิจิตอล-3-ตำแหน่ง-ยี่ห้อ-shimadzu-รุ่น-TX-423L-3
เครื่องชั่งแบบดิจิตอล-3-ตำแหน่ง-ยี่ห้อ-shimadzu-รุ่น-TX-423L-3

Autoclave-ยี่ห้อ-Hirayama-รุ่น-HG-80-3
Autoclave-ยี่ห้อ-Hirayama-รุ่น-HG-80-3

VOTEX-mixer-ยี่ห้อ-VELP-รุ่น-ไม่มี-4
VOTEX-mixer-ยี่ห้อ-VELP-รุ่น-ไม่มี-4

เครื่องขย่าผสมสาร-ยี่ห้อ-GFL-รุ่น-GFL-3017
เครื่องขย่าผสมสาร-ยี่ห้อ-GFL-รุ่น-GFL-3017

เครื่องชั่งแบบดิจิตอล-2-ตำแหน่ง-ยี่ห้อ-Mettler-รุ่น-PG5002-S-3
เครื่องชั่งแบบดิจิตอล-2-ตำแหน่ง-ยี่ห้อ-Mettler-รุ่น-PG5002-S-3

Loading